Descrizione
Taralli al grano arso. Grano di origine antichissima fino a qualche decennio fa era considerato il grano dei poveri, raccolto chicco per chicco dopo la mietitura e la bruciatura delle stoppie. Oggi invece lo ritroviamo nella nostra cucina perché oltre che buono ha una maggiore presenza di proteine e sali minerali importanti per il nostro corpo.
Fatti a mano e cotti al forno.
Prodotto artigianale.
Contiene glutine
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